Forsthaus-Oesede
Forsthaus-Oesede
  Speisekarte


Unser aktuelles Programm


 

Ausser Haus  Speisekarte

500 Gr. Spargel mit Salzkartoffeln und Hollandaise        17,90

mit Schweineschnitzel      23,90

mit gegrilltem Truthahn       23,90

mit Serranoschinken     21,90

Gratinierter Spargel ( Vegetarisch )                                            19,90

mit Ziegenkäse, Bärlauchsauce,Salat und Salzkartoffeln

 

Baguette mit Aiolisauce       4,90

Lammbrühe    0,5 L.        6,80

mit Eierstich und Markklöschen

Tapas Variation                        13,90

Verschiedene Vorspeisevariation mit Aiolisauce

Gemüse Käsebällchen            9,90

aus fritiertem Käse ,Saisonsalat und Cocktaildip

Fenchel-Raddichiosalat            13,90

mit Pfirsichen,Datteln, Nüssen ,Cocktailsauce und gebackener Schafskäse

Lamm Chili       17,90

Paprika, Bohnen, Scharfe Tomatensauce dazu Wedges und Salat

Schweine Schnitzel    14,90

Champignonsauce, dazu Wedges und Salat

Schweinelendchen   17,90

Bohnen im Speckmantel, grüne Pfeffersauce dazu Kroketten und Salat

Putenbrust _ Lauchauflauf      15,90

mit Möhren, Tomaten-Thymiansauce und Nudeln

Linsen- Kokosauflauf (vegan)   13,90

Zucchini, Möhren, Früchte, Kartoffel und Currysauce

Meeresfrucht-Gemüse Auflflauf           17,90

mit erlesenen Fischen , Garnelen und Muscheln

in Safransauce und Basmatireis

Lauch-Schafkäse Tasche (vegetarisch )  13,90

Tomaten-Basilikumsauce dazu Salat und Reis

 

Gegrillte Truthahnbrust        16,90

mit Broccoli-Möhrengemüse, Bearnaisesauce

und Kartoffelgratin

Zanderfllet                   22,90

mit Gemüse der Saison, Bärlauchsauce und Butterkartoffeln

Rinderzunge    " klassisch  "   19,90

in Madeirasauce gegart, mit Gemüse der Saison und Kartoffelröstis

Lammbraten                       21,90

mit Oliven-Pestosauce,

Rosmarinkartoffeln und Ratatouille Nicoise

 


 



 

 

 


 
Aktuelle Kunstausstellung
Seit 09 Oktober 2020
-
Frau Hanne Seifert
Gold und Silber lieb ich sehr

 


 

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  Getränkekarte
Forsthaus Oesede · Bardinghaushof 5 · 49124 Georgsmarienhütte · Telefon (05401) 35434 · info@forsthaus-oesede.de